19 e 20 marzo 2016
Centro di Cultura TORRE STROZZI – Parlesca di Perugia
Seminario di erboristeria di breve durata, ricco nei contenuti e focalizzato sull’esperienza
diretta dei partecipanti. Indirizzato a chi vuole affacciarsi nel mondo delle erbe sia per interesse
personale che per formazione complementare nell’ambito del bene-essere.
Un’occasione unica per ritrovare il contatto con Madre Natura in un luogo di interesse storicoartistico
tra i più suggestivi della Val Tiberina, l’antica Torre Strozzi, guidati da uno dei più grandi
erboristi e ricercatori d’Italia: MARCO SARANDREA. Titolare dell’omonima azienda erboristica,
Sarandrea continua con passione la ricerca che gli antenati gli hanno trasmesso ed affidato.
Andremo alla riscoperta della tradizione erboristica iniziando un percorso dalle basi della
fitoterapia: sperimentare le fitopreparazioni di base e acquisire la conoscenza terapeutica e
fitoalimurgica, con evidenza delle piante spontanee con periodo balsamico primaverile.
Madre Terra ci offre una vera e propria “farmacia naturale” a disposizione di tutti.
Il maestro Sarandrea ci accompagnerà nel riconoscimento e uso di questi rimedi, nel percorso
di erborizzazione che si svolgerà nelle verdi colline umbre dell’Alta Valle del Tevere, durante il
seminario.
Tutte le fitopreparazioni saranno sperimentate direttamente dai partecipanti, che poi porteranno a
casa i rimedi preparati. I partecipanti saranno forniti di materiale didattico sugli argomenti trattati
nel seminario. Durante il workshop è prevista la creazione dell’erbario personale.
L’intento è di creare un gruppo di studio, guidati dal maestro Sarandrea e dai suoi collaboratori, che
voglia continuare ad approfondire e condividere la conoscenza preziosa e antica dell’erboristeria.
Si terranno seminari successivi seguendo il ritmo stagionale della natura, per conoscerne i suoi doni
nei vari periodi dell’anno, continuando a sperimentare fitopreparazioni sempre più sofisticate.
Il workshop erboristico è rivolto ad un massimo di 25 partecipanti, per garantire un’esperienza
ricca di apprendimento, sperimentazione diretta e convivialità.
Durante il seminario tutti i pasti saranno a base di piante spontanee del periodo.
Il Centro di Cultura Torre Strozzi mette inoltre a disposizione dei partecipanti l’occasione di
festeggiare l’arrivo della Primavera con un ringraziamento a Madre Terra attraverso gli Elementi, in
un evento di convivialità al termine del seminario.
PROGRAMMA
Venerdì 18 marzo
ore 19,30 Accoglienza, presentazione del corso e cena presso Torre Strozzi.
Sabato 19 marzo
ore 09,00 – 11,00 Introduzione alla fitoterapia. Essiccazione piante, tisane, infusi e decotti.
ore 11,00 – 13,00 Conoscenza degli oleoliti e unguenti, con sperimentazione diretta.
ore 15,00 – 18,00 Spiegazione e preparazione tinture madri e gemmo-derivati.
ore 18,00 – 19,30 Creazione erbario personale con le piante oggetto di studio nel seminario.
ore 20,00 Cena presso Torre Strozzi.
Domenica 20 marzo
ore 8,30 – 12,30 Ritrovo presso Torre Strozzi e partenza per il percorso di erborizzazione:
Durante l’escursione il maestro Sarandrea ci guiderà nel riconoscimento ed uso delle piante
spontanee in un percorso in campo aperto attraverso le ricche colline umbre altotiberine.
ore 13,00 Pranzo presso Torre Strozzi.
Per chi fosse interessato, la domenica pomeriggio resteremo in compagnia del maestro Sarandrea e
festeggeremo l’arrivo della Primavera intorno al fuoco, nella magica cornice della Torre e del parco
del Tevere.
Tutti i pasti serviti durante il seminario saranno a base di piante spontanee autoctone.
È richiesto abbigliamento comodo per l’escursione erboristica.
Per i partecipanti che necessitano di un posto per il pernottamento, l’organizzazione ha stipulato una
convenzione con agriturismi della zona, al fine di garantire un soggiorno di qualità ad un prezzo
conveniente.
Per informazione e costi del workshop scrivere a erbeincorso@gmail.com
Contatti telefonici: 392.474.5186 (Alice) – 327.478.4920 (Luca)
TORRE STROZZI Centro di Cultura e Arte contemporanea
Strada della Parlesca – 06134 Perugia
info@torrestrozzi.com
www.torrestrozzi.com
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