ELIXIR CARCIOFO

Liquore a base di infuso di foglie di carciofo (Cynara scolymus l.).

Un liquore leggero, dal gusto delicato che grazie all’infuso di foglie di carciofo in alcool di prima qualità e ad una  gradazione alcoolica moderata (15°) è adatto  ad essere gustato sia prima del pasto come aperitivo con aggiunta di ghiaccio, sia liscio dopo i pasti.

È un liquore che parla di natura e di equilibrio: essenziale, sincero, perfetto per chi cerca un amaro moderno ma radicato nella storia delle piante officinali.

Nasce dalle foglie del carciofo che custodiscono il suo carattere più autentico, e che in infusione rilasciano gradualmente le loro note più fini: il verde intenso, la freschezza balsamica, la lieve vena minerale che le contraddistingue.

L’Elixir Carciofo è un omaggio alla tradizione erboristica mediterranea. Al naso emergono sentori erbacei e puliti, al palato l’ingresso è morbido, quasi vellutato, ma subito lascia spazio a un amaro raffinato, progressivo, che si apre in un finale lungo e armonioso.