LIMONCELLO

Liquore a base  di distillato di fiori di Sambuco ( Sambucus  nigra ) ed infuso di diverse specie di anice.

La particolare formula degli ingredienti : alcool di ottima qualità, acqua delle fresche limpide sorgenti dei Monti Ernici, zuccheri finissimi altamente solubili , combinazioni di diverse specie di anice e distillato di fiori di Sambuco, le donano un gusto unico, sommamente piacevole , marcatamente distinto e aromatico non paragonabile ad altri prodotti in commercio.

La “Sambuca Sarandrea” si distingue perché è il risultato di un bouquet ormai collaudato da secoli che  si esprime al meglio grazie alla ricchezza delle proprietà aromatiche  delle piante utilizzate.

L’unica Sambuca con il “ Distillato di Fiori di Sambuco” , ricetta tramandata ai posteri attraverso un prezioso semplicitario per mano di un paziente Erborista e Fitologo Certosino che studiò attentamente la “Podestas Herbarum et Usum Medendi” riallacciandosi all’Abazia di Montecassino, da cui ebbe origine e vita la famosa “Scuola Salernitana”.

La “Sambuca Sarandrea” è qualificata “Vecchia” , quindi, perché usa ancora l’antica formula Certosina, dosata sapientemente in ogni suo elemento componente.

Nel 1961, Papa Giovanni XIII, dopo aver gustato la nostra Sambuca, volle esprimere il Suo gradimento con uno scritto autografo con il quale autorizzò la “Liquoreria Marco Sarandrea” a fregiarsi del titolo di “Ditta Fornitrice dello Stato Vaticano”.

Liquore a base  di infuso di scorze di limoni.

Un raffinato liquore tramandato dalla tradizione casalinga mediterranea ottenuto dall’infusione di scorze di limoni non trattati  in  alcool di primissima qualità e zuccheri scelti.

La zona di coltivazione dalla quale provengono i profumatissimi limoni utilizzati sono attentamente selezionate dai nostri esperti. Tutte le essenze  che si sprigionano grazie all’infusione, vengono esaltate al meglio se gustato ghiacciato.

Ottimo a fine pasto e per una pausa rinfrescante e dissetante con aggiunta di acqua tonica.